Am letzten Kochtag eine Abschlussexkursion zu machen, diese Idee kam bei den SchülerInnen der 2. Klasse gut an – schnell stand als Ziel das „Haubiversum“ fest. Hier einige Schülerberichte: 

„Am Anfang der Führung durch den Betrieb bekamen wir Schürzen und mussten uns gründlich die Hände waschen. Danach gingen wir in ein „Kino“ und sahen uns einen Film übers Backen an. Am Ende des Films hat sich die Leinwand und dahinter ging ein Vorhang auf – eine Backstube kam zum Vorschein. Dort bekamen wir erklärt wie ein Mohnweckerl gemacht wird und dass die Mitarbeiter dafür nur 2 sec. brauchen. Wir durften unser eigenes Mohnweckerl kreieren und stellten fest, dass dies gar nicht so einfach ist. Diese Weckerl wurden dann gebacken. Nun ging es durch den Betrieb und wir hörten die Geschichte, wie „Haubi“ entstanden ist – aus einer kleinen Bäckerei in Petzenkirchen. Es gab noch viele interessante Stationen: Kostproben, Zutaten (zu 98% aus Österreich) und Gewürze, die verwendet werden. Highlights waren auch ein ganz heißer Raum und ein eiskalter Raum – jene Stationen, die ein Teig auf dem Weg zum fertigen bzw. tiefgefrorenen Gebäcksstück durchläuft. Es war sehr interessant!“

„Einige Facts zur Firma: Insgesamt 650 – 700 Mitarbeiter und 90 Fahrzeuge zum Ausliefern. 1987 wurde vom Chef der Firma das Petzenkirchener Bauernbrot entwickelt.“ 

Nach einer kurzen Pause ging es mit dem Bus weiter zum „Wildpark Hochrieß“:

„In der Hochrieß gab es einen riesigen Spielplatz, viele Tiere und v.a. 4 Trampolins, auf denen man sehr hoch springen konnte. Es hat uns so Spaß (siehe Fotos) gemacht und wir hoffen, dort wieder einmal hinzufahren“. 

Berichte von den SchülerInnen der 2. Kl. NMS

Gruppenfoto vor dem "Knusperhäuschen" mit dem Klassenvorstand Frau Bachler

Fotoalbum: